客家鹹湯圓作法 阿基師 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年6月10日—重點：1‧此道菜食材，必須俱備客家風味2‧善用山蒿茼來提味3‧不可以過於油膩食材：紅白小湯圓1碗、豬肉4兩、紅蔥頭3顆、蝦米1小碗、乾 ...

2009年6月22日—客家鹹湯圓【材料】紅白小湯圓1碗豬肉4兩紅蔥頭3顆蝦米1小碗乾香菇5朵韭菜1小把芹菜3根香菜適量大骨高湯1碗山茼蒿1把油蔥酥1小碗鹽巴 ...

2022年2月4日—做法：1.豬肉切細絲、紅蔥頭切片、乾香菇切細絲、韭菜及芹菜前3/4段切段可爆香，後段切碎花可提味、香菜切末、白菜切小段。

2014年12月25日—阿基師教戰挽回粉絲PO好吃「客家鹹湯圓」爆香是關鍵·1.備料：豬肉切細絲、紅蔥頭切末、乾香菇切細絲、韭菜及芹菜前3/4段切段可爆香，後段切碎花可提味、 ...